Sarrasin à la viande dans une mijoteuse

Une recette universelle pour la cuisson du sarrasin avec de la viande, qui convient à tout multicuiseur.

Temps de cuisson 1 heure

Ingrédients

Eau 300 ml

Pâte de porc 200 g

Sarrasin 200 g

Carotte 1 pc

Oignon 1 pc

Huile végétale 2 c. l.

Sel 1 cuillère à café

Préparation

Coupez la viande en petits morceaux.

En mode «FRY», cuire dans l'huile végétale pendant 3 à 5 minutes.

Ajouter les oignons finement hachés et les carottes râpées. Faites cuire encore 2-3 minutes.

Ajouter le sarrasin et l'eau. Saler et cuire en mode STEW pendant 40 minutes.

Mélangez la bouillie préparée avec la viande.

Notre sarrasin avec de la viande dans une mijoteuse est prêt, vous pouvez le servir à table.

Bon appétit!