Salade "Fête du Nouvel An"

La salade aux bâtonnets de crabe "Fête du Nouvel An" est une salade festive lumineuse pour votre table du Nouvel An.

Temps de cuisson 30 minutes

Ingrédients

Bâtonnets de crabe 200 g

Chou de Pékin 150 g

Fromage 100 pcs

Oeufs 3 pcs

Concombre frais 1 pc

Mayonnaise 5-6 cuillères à soupe l.

Préparation

Faites bouillir 3 œufs, pelez et laissez refroidir.

Placer 100 g de fromage râpé dans la couche inférieure d'un cercle de service.

Badigeonner de 2 cuillères à soupe de mayonnaise.

Ajouter le chou de Pékin finement haché.

Ajoutez 200 g de bâtonnets de crabe coupés en dés. Lubrifiez avec de la mayonnaise.

Ajoutez une couche de blancs d'œufs râpés. Lubrifiez avec de la mayonnaise.

Ajoutez une couche de concombre frais coupé en dés.

Saupoudrer de jaunes râpés sur le dessus. Mettez la salade au réfrigérateur pendant 30 minutes.

Retirez l'anneau de service.

La salade "Nouvel An" est prête. Peut être servi avec une table de fête.

Bon appétit! Bonne année!