Sauce à la viande avec pâtes

La sauce aux pâtes est un plat simple qui peut être préparé très rapidement.

Temps de cuisson 30 minutes

Ingrédients

Viande hachée 200 g

Purée de tomates 150 g

Huile végétale 2 c. l.

Poivron 1 pc

Oignon 1 pc

Persil (verts) au goût

Paprika moulu sucré 1 pincée.

Pâtes 100 g

Beurre 20 g

Sel au goût

Préparation

Faites frire la viande hachée dans une poêle avec de l'huile végétale.

Épluchez et coupez le poivron et l'oignon en dés. Ajouter les légumes à la poêle avec la viande hachée et faire frire pendant 2-3 minutes.

Ajouter la purée de tomates et laisser mijoter à feu doux en remuant pendant 10 à 12 minutes.

Ajouter le persil finement haché, le sel et les épices au goût. Bien mélanger.

Faites bouillir les pâtes et assaisonnez avec du beurre.

Ajouter une portion de pâtes et garnir d'un peu de sauce.

Bon appétit!