Pilons de poulet au four à la moutarde

Comme c'est bon de ronger de la viande sur l'os. Et quand c'est un pilon de poulet tendre, si épicé et avec un goût de moutarde agréable, et avec des pommes de terre au four. Mmm ... Donnez-moi deux! Ne pas! Trois!

Temps de cuisson 40 minutes

Ingrédients

Pilons de poulet 3 pcs

Pommes de terre 2-3 pcs

Moutarde de table 1 cuillère à café

Huile végétale 1 c.

Piments jalapeno marinés 1 pc

Oignons verts pour la décoration

Sel au goût

Préparation

Rincez et séchez bien les pilons de poulet.

Frottez avec du sel et badigeonnez de moutarde. Placer sur une plaque à pâtisserie avec du papier d'aluminium.

Épluchez les pommes de terre et coupez-les en tranches. Assaisonner les pommes de terre avec du sel et arroser d'huile végétale. Bien mélanger.

Ajouter les pommes de terre sur la plaque de cuisson du poulet. Garnir de piments jalapeno chauds coupés en morceaux.

Cuire au four pendant 30 minutes à 200 degrés C.

Placer les pilons de poulet cuits au four avec les pommes de terre sur une grande assiette et parsemer d'oignons verts hachés.

Bon appétit!