Ragoût de chou au poulet

Le chou cuit au poulet est très facile à préparer et délicieux. Une excellente option pour un déjeuner ou un dîner en famille.

Temps de cuisson 20 minutes

Ingrédients

Chou blanc 200-300 g

Carotte 1 pc

Oignon 1 pc

Eau 100 ml

Pâte de tomate 2 cuillères à soupe l.

Huile végétale 2-3 c. l.

Paprika 1 pincée.

Sel au goût

Aneth au goût

Préparation

Hachez finement l'oignon, râpez les carottes.

Coupez le filet de poulet en cubes.

Faites frire les légumes dans une poêle avec de l'huile végétale pendant 1 minute.

Ajouter la viande et cuire 3 à 5 minutes en remuant de temps en temps.

Ajouter le chou râpé et bien mélanger.

Ajouter l'eau, la pâte de tomate et une pincée de paprika, sel. Mélanger.

Laisser mijoter à couvert à feu moyen pendant 15 minutes.

Mettez le chou cuit au poulet dans des assiettes et saupoudrez d'aneth finement haché.

Notre délicieux ragoût de poulet est prêt. Peut être servi à table.

Bon appétit!