Pommes de terre zrazy aux champignons

Faites bouillir les pommes de terre. Refroidir. Faites une purée en ajoutant un œuf et ...

Faites frire les champignons avec les oignons.

Divisez les pommes de terre en 2 parties et mettez les champignons dans chacune au milieu et fermez les bords. Former des zrazy et les paner dans de la chapelure.

Cuire au four à 200 ° C jusqu'à formation d'une croûte. Saupoudrer d'aneth finement haché avant de servir.

Bon appétit!