Salade de marina

La salade de marina a des caractéristiques de la mer et un peu effrontée dans la combinaison d'ingrédients. Il vous fera penser au porteur du nom comme à une personne mystérieuse.

Temps de cuisson 30 minutes

Ingrédients

Poisson rouge légèrement salé 200 g

Bâtonnets de crabe 100 g

Fromage 50 g

Oeufs 3 pcs

Pommes de terre 2 pcs

Mayonnaise 3-4 cuillères à soupe l.

Laitue au goût

Verts au goût

Sel au goût

Préparation

Tapisser le plat de feuilles de laitue.

Faire bouillir les pommes de terre et les œufs jusqu'à ce qu'ils soient tendres, refroidir et peler.

Mettez une couche de pommes de terre râpées sur un plat, ajoutez un peu de sel.

Lubrifiez avec de la mayonnaise. Déposer la moitié du poisson rouge finement haché.

Étalez une couche de fromage râpé. Lubrifiez avec de la mayonnaise.

Étalez une couche de bâtonnets de crabe finement hachés. Lubrifiez avec de la mayonnaise.

Disposez une couche de blancs d'œufs râpés. Lubrifiez avec de la mayonnaise.

Saupoudrer de jaunes râpés.

Garnir de l'autre moitié de tranches de poisson et garnir d'herbes. Laisser tremper la salade au réfrigérateur.

Notre délicieuse salade Marina est prête. Peut être servi avec une table de fête.

Bon appétit! Joyeux 8 mars!