Saumon rose à la crème sure dans la poêle "Creamy"

Un délicieux dîner pour toute la famille ou les invités est facile! Et vous avez encore le temps de vous mettre en ordre.

Temps de cuisson 40 minutes

Ingrédients

Saumon rose 1 pièce

Crème sure 100 g

1/2 tasse d'eau

Aneth 1 bouquet

Huile végétale 3-4 c. l.

Sel au goût

Poivre à goûter

Préparation

Poisson intestin et propre. Retirez la tête et les ailettes.

Coupez le gobushu en portions.

Assaisonnez les morceaux de poisson avec du sel et du poivre.

Mettez les morceaux de saumon rose dans une casserole avec de l'huile végétale chauffée.

Dans un bol, mélanger la crème sure et l'aneth finement haché. Ajoutez 1/2 tasse d'eau.

Faites frire les morceaux de saumon rose pendant 3-4 minutes de chaque côté.

Versez le mélange de crème sure dans la casserole.

Couvrir la poêle avec le couvercle saumon rose et cuire à feu doux pendant 20 minutes.

Le saumon rose à la crème sure dans le moule à crème est prêt. Peut être servi à table.

Bon appétit!