Escalopes d'avoine

Les escalopes d'avoine sont une économie pour votre budget et une excellente occasion de préparer de délicieuses escalopes sans viande pour nourrir votre famille.

Temps de cuisson 30 minutes

Ingrédients

Eau bouillante 200 ml

Pommes de terre 2 pcs

Oignon 1 pc

Gousse d'ail 2 pcs

Œuf 1 pc

Huile de tournesol non raffinée TM "Aleika" 3 c. l.

Sel 1/2 cuillère à café

Préparation

Ajoutez 200 millilitres d'eau bouillante.

Laisser gonfler pendant 20 minutes.

Épluchez 2 pommes de terre, 1 oignon et 2 gousses d'ail.

Remuez bien les flocons cuits à la vapeur.

Broyez les légumes avec un mélangeur ou dans un hachoir à viande.

Ajouter les légumes hachés dans le bol de céréales.

Ajoutez 1 œuf, 1/2 cuillère à café de sel.

Mélangez bien le mélange.

Former des escalopes de la masse et mettre dans la casserole.

Cuire des deux côtés pendant 6-7 minutes chacun à feu moyen.

Couvrir et cuire à feu doux pendant encore 5 à 7 minutes.

Les escalopes d'avoine sont prêtes. Placer les escalopes sur une assiette et servir.

Les flocons d'avoine "Hercules" TM "Aleika" dynamiseront pendant longtemps et donneront les protéines et les fibres nécessaires à l'organisme. Idéal pour les enfants et sain pour les adultes.

Bon appétit!