Riz à la viande "Confetti"

Faites bouillir le riz dans de l'eau salée et mettez-le dans une passoire.

Coupez la viande en morceaux et faites-la frire dans l'huile de tournesol jusqu'à ce qu'elle soit tendre.

Ajoutez 1/4 tasse d'eau. Assaisonner de sel, ajouter les épices et laisser mijoter encore 10 à 15 minutes.

Faites frire les légumes dans l'huile de tournesol pendant 5 à 7 minutes.

Mettez le riz, les légumes et la viande dans un bol.

Bien mélanger. Mettez sur une assiette. Supprimer chaud.

Bon appétit!

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