Rouleaux de poisson Tilapia

Rouleaux de poisson tilapia originaux garnis de légumes, un vrai délice. Même ceux qui sont indifférents au poisson aimeront ce plat.

Temps de cuisson 50 minutes

Ingrédients

Filet de Tilapia 4 pcs

Carotte 1 pc

Poivron 1 pc

Aneth (verts) 1 bouquet

Oignon 1 pc

Beurre 2 cuillères à café

Mayonnaise 2 cuillères à soupe l.

Épices pour le poisson au goût

Sel au goût

Préparation

Saler le filet de poisson et saupoudrer de jus de citron, laisser reposer 20 minutes.

Dans un bol, mélanger les carottes râpées, l'aneth haché, le poivron coupé en dés, ajouter les épices.

Ajouter la mayonnaise et bien mélanger.

Mettez une petite portion de la garniture sur le filet et enveloppez-le dans un rouleau. Mettez les rouleaux dans le moule.

Déposer avec des rondelles d'oignon et des tranches de beurre.

Cuire au four à 200 degrés C pendant 30 minutes. Verser le beurre fondu plusieurs fois du moule.

Les rouleaux de poisson au tilapia sont prêts. Mettre sur une assiette et garnir de légumes et d'herbes.

Bon appétit et bonne année!