Poisson vapeur aux légumes

Poisson cuit à la vapeur avec riz et légumes, simple, rapide, sain et délicieux! Essayez-le!

Temps de cuisson 30 minutes

Ingrédients

Steak de kéta 3 pcs

Riz 100 g

Pois verts en conserve 2 cuillères à soupe l.

Fromage à pâte dure 50 g

Beurre 1 cuillère à soupe l.

Brocoli (ou chou-fleur) 200 g

Carotte 1 pc

Citron poivre 1/2 cuillère à café

Sel au goût

Préparation

Rincez le riz et transférez-le dans la section spéciale du cuiseur vapeur. Sel. Rincer le poisson, saler et frotter avec du poivre citron. Laisser reposer 30 minutes.

Placez le poisson dans le deuxième compartiment.

Dans le troisième, vous pouvez mettre des carottes, du brocoli et du chou-fleur tranchés.

Versez de l'eau dans un bain-marie et laissez cuire 30 minutes. Mettez le riz fini dans un bol, assaisonnez de beurre, ajoutez le fromage râpé et les pois en conserve.

Incorporer le riz, les pois et le fromage.

Le poisson cuit à la vapeur avec des légumes est prêt. Placer le poisson, le riz et les légumes dans une assiette. Décorez avec un quartier de citron.

Bon appétit!