La viande à l'os avec salade est tout ce dont vous avez besoin pour faire plaisir à votre homme et à vous-même avec un délicieux dîner.
Temps de cuisson 40 minutes
Ingrédients
Filet à l'os 2 pcs
Concombre frais 1 pc
Tomates cerises 5 pcs
Une gousse d'ail 1 pc
Persil (verts)
Huile végétale
Sel
Poivre noir moulu
Préparation
Rincez et séchez bien la viande.
Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Faites frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés.
Mettre sur un plat allant au four et cuire au four pendant encore 15 minutes à 180-200 degrés C.
Hachez les légumes, hachez l'ail et les herbes. Mélangez le tout, salez et poivrez, assaisonnez d'huile. Mettez un morceau de viande et une portion de salade sur un plat.
Bon appétit!
