Foie dans un pot

Foie en pot, plat savoureux, tendre et facile à préparer, dont il est impossible de se détacher.

Temps de cuisson 20 minutes

Ingrédients

Foie de boeuf 200 g

Fromage 50 g

Oignon 1 pc

Crème sure 10% de matière grasse. 2 cuillères à soupe. l.

Huile végétale 2 c. l.

Sel au goût

Préparation

Rincez le foie, épluchez l'oignon.

Coupez le foie en cubes, hachez finement l'oignon.

Faites frire le foie et les oignons dans une poêle avec de l'huile végétale.

Mettez dans un bol, ajoutez la crème sure et le sel. Mélanger.

Placer dans une casserole.

Saupoudrer de fromage râpé.

Cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit doré, 10 minutes, à une température de 200 degrés C.

Mettez sur un plat et servez.

Bon appétit!