Morceaux de filet de poulet panés au fromage

Morceaux de filet de poulet au fromage pané "Astra", c'est une croûte de fromage croustillante, à l'intérieur se trouve un poulet crémeux juteux, sans friture et pas du tout gras. Excellent apéritif ou peut être servi avec un plat d'accompagnement.

Temps de cuisson 30 minutes

Ingrédients

Filet de poulet 200 g

Fromage 100 g

Beurre 20 g

Chapelure 3 cuillères à soupe l.

Farine de blé 2 c. l.

Houblon-suneli 1 c. l.

Sel au goût

Préparation

Coupez le filet de poulet en petites tranches.

Dans un bol, mélanger la chapelure, la farine, le sel et les épices.

Ajouter le fromage râpé.

Faites fondre le beurre dans un bol.

Trempez les tranches de filet de poulet dans l'huile.

Puis rouler dans la panure.

Placer dans un plat allant au four.

Cuire dans un four préchauffé à 200 degrés C, 15 minutes.

Sortez et laissez refroidir légèrement.

Mettez les tranches finies sur un plat et dormez avec des herbes finement hachées. Des morceaux de filet de poulet panés au fromage sont prêts. Peut être servi à table.

Bon appétit!