Filet de poulet dans une poêle "Crunch"

Filet de poulet dans une poêle "Crunch" est une panure croustillante et un filet de poulet tendre à l'intérieur. Il ne reste plus qu'à ajouter votre plat d'accompagnement préféré.

Temps de cuisson 30 minutes

Ingrédients

Filet de poulet 300 g

Oeufs 2 pcs

Farine 3 c. l.

Chapelure 3 cuillères à soupe l.

Poivre à goûter

Sel au goût

Préparation

Rincez et séchez le filet de poulet.

Coupez le poulet en petites lanières.

Assaisonner le filet de poulet avec du sel et du poivre au goût.

Dans un autre bol, battre les œufs et le sel, préparer une assiette avec de la farine et de la panure.

Trempez les filets dans la farine de tous les côtés.

Trempez ensuite le filet dans le mélange d'œufs et infusez immédiatement dans la chapelure.

Mettez le filet de poulet dans une poêle avec de l'huile végétale chauffée et faites-le frire de tous les côtés pendant 5 à 7 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.

Déposer les morceaux de filet de poulet sur une assiette et servir avec du ketchup ou de la sauce tomate.

Le filet de poulet dans la poêle "Crunch" est prêt. Peut être servi à table.

Bon appétit!