Ragoût de viande tendre aux légumes

Délicats morceaux de porc cuits dans une poêle avec des légumes. Reste à choisir votre plat d'accompagnement préféré et un délicieux dîner est prêt.

Temps de cuisson 40 minutes

Ingrédients

Pâte de porc 400 g

Eau 200 g

Pâte de tomate 50 g

Oignon 1 pc

Carotte 1 pc

Poivron 1 pc

Épices pour la viande au goût

Sel au goût

Préparation

Coupez le porc en tranches.

Assaisonner de sel et d'épices.

Faire frire dans une poêle avec de l'huile végétale des deux côtés.

Ajouter la pâte de tomate et l'eau dans la casserole avec la viande. Laisser mijoter 10 à 15 minutes, à couvert à feu moyen.

Épluchez et hachez les légumes.

Ajouter les légumes à la poêle et assaisonner de sel au goût.

Faites cuire la viande et les légumes encore 15 minutes à feu moyen.

Le ragoût de viande tendre aux légumes est prêt. Servir avec votre plat d'accompagnement préféré.

Bon appétit!