Salade de souche pourrie

La meilleure salade d'Halloween préparée dans les meilleures traditions russes avec des crêpes et des champignons pour les personnes horriblement effrayantes et nuisibles.

Temps de cuisson 40 minutes

Ingrédients

Pour les crêpes:

Oeufs 2 pcs

Huile végétale 2 c. l.

Lait 3, 2% de matière grasse. 200 grammes

Farine de blé de la plus haute qualité 130 g

Salez 1 pincée.

Pour remplissage:

Fromage 50 g

Mayonnaise 2-3 cuillères à soupe l.

Fromage fondu 2-3 c. l.

Aneth (verts) 1 bouquet

Jambon 100 g

Œufs (bouillis) 2-3 pcs

Champignons marinés (pour la décoration)

Préparation

Battez les œufs dans un bol.

Ajouter le lait, le beurre, la farine et le sel.

Pétrir la pâte en crêpes et laisser reposer 20 minutes.

Faites cuire 8 crêpes.

Coupez les crêpes en deux. Tapisser de papier d'aluminium et de crêpes.

Badigeonner de fromage fondu mélangé à de la mayonnaise et de l'aneth finement haché. Dormez avec du fromage râpé.

Garnir d'une couche de jambon coupé en dés et d'une couche d'œufs râpés.

Rouler le rouleau.

Mettez sur une assiette. Faites des racines ou du bois flotté à partir des restes des crêpes.

Décorer avec des champignons marinés. Laissez tremper pendant quelques heures et servez.

Profitez de votre Halloween!