Concombres à l'ail

Apéritif de concombre frais simple et rapide à préparer, parfait pour n'importe quelle table. Seulement 10 minutes et l'apéritif est prêt!

Temps de cuisson 10 minutes

Ingrédients

Concombres frais 2 pcs

Racine d'ail frais 5-6 pcs

Persil (verts) 1 bouquet

Huile végétale 2 c. l.

Citron 1/4 pc

Poivre noir moulu au goût

Sel au goût

Préparation

Lavez et séchez bien le persil, l'ail et les concombres.

Dans un bol, coupez les concombres en cubes, hachez finement le persil.

Ajouter l'ail haché et le poivre moulu. Sel.

Assaisonner avec du jus de citron et de l'huile végétale.

Mettez sur un plat et servez.

Bon appétit!