Concombres farcis au caviar

Les concombres farcis au caviar sont un apéritif délicieux et efficace pour une table de fête. Seulement 15 minutes et l'apéritif est prêt!

Temps de cuisson 15 minutes

Ingrédients

Concombre frais 1 pc

Oeufs 2 pcs

Caviar rouge 50 g

Mayonnaise 1 cuillère à soupe l.

Oignons verts au goût

Sel au goût

Préparation

Rincez et séchez le concombre. Coupez le concombre en tranches avec un éplucheur.

Cassez les œufs dans un bol. Bien battre avec du sel.

Préparez les crêpes aux œufs en les faisant frire des deux côtés, 2-3 blagues.

Émiettez les crêpes dans un bol et mélangez avec la mayonnaise.

Faire des rouleaux de lanières de concombre et fixer avec des plumes d'oignon vert. Farcir les rouleaux de crêpes.

Placez le caviar rouge sur le dessus.

L'apéritif est prêt et peut être servi avec la table de fête.

Bon appétit! Bonne année et joyeux Noël!