Concombres légèrement salés en sachet en 10 minutes

Les concombres marinés emballés sont une collation rapide qui peut être préparée pour toutes les occasions.

Temps de cuisson 10 minutes

Ingrédients

Concombres frais 1 kg

Aneth 1 bouquet

Sel 1 cuillère à soupe l.

Pois de la Jamaïque 5-6 pcs

Tête d'ail 1 pc

Préparation

Lavez bien les concombres.

Coupez les queues de cheval des deux côtés.

Lavez les feuilles d'aneth et hachez-les grossièrement, épluchez et hachez le jeune ail, faites cuire sel et poivre.

Pliez les concombres dans un sac.

Ajouter l'aneth et l'ail haché aux concombres.

Ajoutez du sel et du poivre au sac avec les concombres.

Attachez le sac et secouez bien pour mélanger le tout uniformément.

Mettez au réfrigérateur ou à l'ombre, si vous êtes à l'extérieur, pendant 2 heures.

Les concombres légèrement salés dans un sac sont prêts en 10 minutes. Peut être servi à table.

Bon appétit!