Salade de poulet et pruneaux "Vacances d'hiver"

Salade délicate et juteuse pour la table de fête pour le plus de réunions et les meilleurs moments.

Temps de cuisson 30 minutes

Ingrédients

Filet de poulet 200 g

Fromage 100 g

Maïs en conserve 100 g

Pruneaux 50 g

Concombre frais 1 pc

Mayonnaise 2-3 cuillères à soupe l.

Sel au goût

Préparation

Faire bouillir le filet de poulet et les œufs jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Dans un bol, mélanger les œufs en dés, le poulet et le maïs en conserve.

Faire tremper les pruneaux dans l'eau chaude, égoutter l'eau, sécher les pruneaux.

Ajouter le concombre frais coupé en dés et le fromage râpé dans un bol.

Ajouter les pruneaux hachés et la mayonnaise.

Remuez la salade. Sel au goût.

Placer dans un saladier et décorer au goût.

La salade "Vacances d'hiver" au poulet et pruneaux est prête. Peut être servi avec une table de fête.

Bon appétit! Bonne année!