Salade de poulet fumé et d'ananas de Vérone

Délicieuse salade au poulet fumé, fromage et ananas pour une table de fête.

Temps de cuisson 30 minutes

Ingrédients

Poitrine de poitrine fumée crue 200 g

Maïs en conserve 200 g

Fromage 100 g

Ananas en conserve 100 g

Mayonnaise 2 cuillères à soupe l.

Persil (verts) au goût

Préparation

Retirez le filet de poulet des os, râpez le fromage.

Dans un bol, mélanger le filet de poulet finement haché et le fromage râpé.

Ajouter le maïs en conserve et les ananas en dés.

Faire bouillir les œufs, refroidir et peler.

Coupez les œufs en cubes dans un bol et ajoutez la mayonnaise. Remuer et placer dans un saladier.

La salade "Vérone" au poulet fumé et aux ananas est prête. Peut être servi à table.

Bon appétit!