Délicate charlotte aux pommes au four

Cette délicate charlotte aux pommes au four deviendra sûrement la pâtisserie préférée de votre maison et occupera une place de choix dans votre collection de recettes maison.

Temps de cuisson 40 minutes

Ingrédients

Farine 200 g

Lait 120 g

Beurre 80 g

Sucre 120 g

Pommes 2 pcs

Œuf 1 pc

Levure chimique 10 g

Préparation

Tamiser la farine dans un bol et mélanger avec la levure chimique.

Dans un autre bol, battez le beurre et le sucre.

Ajoutez un œuf.

Ajoutez du lait.

Ajouter la farine et la levure chimique. Remuer jusqu'à consistance lisse.

Mettez la pâte dans un moule graissé avec de l'huile végétale.

Lavez les pommes.

Peler et évider. Coupez en tranches.

Placez une couche de tranches de pomme sur la pâte.

Saupoudrez un peu de sucre.

Cuire au four préchauffé à 180 degrés C pendant 25 à 30 minutes.

Volonté de vérifier avec un bâton en bois.

Retirer la charlotte du moule et laisser refroidir légèrement.

Notre charlotte aux pommes tendres au four est prête. Couper en tranches et servir.

Bon appétit!