Crêpes avec des trous

Crêpes avec des trous. Eh bien, qu'en est-il sans eux? En aucune façon. Une recette simple pour de délicieuses crêpes trouées est à la portée d'une hôtesse novice.

Temps de cuisson 20 minutes

Ingrédients

Farine de blé 300 g

Oeufs 2 pcs

Huile végétale 5 c. l.

Lait 1, 5% de matière grasse. 500 ml

Eau bouillante 200 g

Sel

Préparation

Battez les œufs dans un bol.

Ajouter le lait et l'huile végétale.

Ajouter la farine et le sel. Bien mélanger.

Ajouter de l'eau bouillante et remuer.

Cuire au four dans une poêle préchauffée des deux côtés.

Mettez les crêpes finies sur une assiette.

Tout cuit? Les crêpes avec des trous sont prêtes. Nous servons à table.

Bon appétit!