Puffs au fromage

Une recette rapide et facile pour vous aider à faire de délicieux choux au fromage.

Temps de cuisson 20 minutes

Ingrédients

Pâte feuilletée 300 g

Fromage à pâte dure 120 g

Fromage fondu 2 c. l.

Œufs 1 pc

Lait 2 c. l.

Graines de sésame 2 cuillères à soupe l.

Préparation

Râper le fromage sur une râpe fine dans un bol.

Ajouter le fromage fondu et bien mélanger la garniture.

Étalez la pâte en une couche.

Coupez en carrés.

Mettez une partie de la garniture sur chaque carré.

Aveugle les deux extrémités des carrés.

Puis les deux autres et aplatissez un peu le milieu.

Mettre sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Badigeonner d'oeuf battu et de lait. Saupoudrer de graines de sésame et cuire au four préchauffé à 200 degrés C pendant 10 à 12 minutes.

Mettez les bouffées finies sur un plat. Vous pouvez servir nos délicieux choux au fromage à table.

Bon appétit!