Galettes de poulet et fromage

Tartes au poulet et au fromage, délicieuses et faciles à préparer.

Temps de cuisson 30 minutes

Ingrédients

Pâte feuilletée à la levure 300 g

Filet de poulet 200 g

Fromage 100 g

Mayonnaise 2 cuillères à soupe l.

Œufs 1 pc

Lait 2 c. l.

Farine 2 c. l.

Sel au goût

Préparation

Décongelez la pâte et divisez-la en petits morceaux. Rouler des balles.

Rouler chaque boule en tortillas.

Faire bouillir le filet de poulet jusqu'à ce qu'il soit tendre et refroidir. Hachez le filet de poulet dans un bol.

Ajouter le fromage râpé, la mayonnaise et le sel. Mélangez bien la garniture.

Mettez une cuillère à soupe de garniture sur le gâteau de pâte et pincez les bords. Formez une tarte.

Aveugle toutes les tartes et les déposer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé. Badigeonner d'oeuf battu et de lait.

Cuire au four préchauffé à 200 degrés C pendant 15 minutes.

Refroidissez les tartes finies et mettez-les dans un plat.

Nos galettes de poulet et fromage sont prêtes. Peut être servi à table.

Bon appétit!