Gateau au chocolat

Gâtez vos invités préférés avec un petit gâteau au chocolat. Délicat et aéré, avec une tasse de thé, le temps passera.

Temps de cuisson 40 minutes

Ingrédients

Lait 3, 2% de matière grasse. 180 grammes

Huile de tournesol non raffinée TM "Aleika" 120 ml

Poudre de cacao 70 g

Œufs 4 pcs

Sucre 120 g

Sucre en poudre 1 c. l.

Beurre (pour graisser le moule) 20 g

Poudre à pâte 1/2 cuillère à café

Sel 1/4 cuillère à café

Préparation

Ajouter 1/2 cuillère à café de levure chimique.

Remuez bien le mélange de farine.

Dans un autre bol, battre 4 œufs et 120 g de sucre au batteur.

Ajouter 180 ml de lait et bien mélanger.

Mélangez la base liquide et le mélange de farine.

Bien mélanger à basse vitesse.

Graisser un moule avec du beurre et verser la pâte.

Cuire au four préchauffé à 180 degrés C pendant 40 minutes. Volonté de vérifier avec une brochette en bois.

Jugez le petit gâteau fini, retirez-le du moule et mettez-le dans un plat.

Le petit gâteau au chocolat est prêt. Saupoudrer de sucre glace et servir.

Voulez-vous que vos produits de boulangerie soient toujours excellents? Utilisez la farine TM "Aleika", des généreux champs de l'Altaï, et vos pâtisseries seront toujours réussies et plairont à toute la famille.

Bon appétit!