Crêpes au chocolat

Cette recette vous aidera à réaliser des crêpes au chocolat originales qui peuvent être servies avec des baies et de la crème au beurre ou tout simplement comme ça.

Temps de cuisson 30 minutes

Ingrédients

Lait 300 ml

Farine 120 g

Oeufs 2 pcs

Cacao 2 c. l.

Huile végétale 3 c. l.

Sucre 2 c. l.

Chocolat (pour la décoration) au goût

Baies fraîches (pour la décoration) au goût

Salez 1 pincée.

Préparation

1. Dans un bol, mélanger le lait chaud et les œufs.

2. Ajoutez du sel et du sucre.

3. Ajouter le cacao et la farine tamisée.

4. Ajouter l'huile végétale et bien mélanger.

5. Faire cuire des crêpes minces des deux côtés.

6. Mettre les crêpes sur des assiettes, verser sur le chocolat fondu et garnir de petits fruits.

7. Les crêpes au chocolat sont prêtes. Peut être servi avec une table de fête.

Bon appétit! Joyeux mardi gras!