Salade de crabe Olivier

Nouvel An sans Olivier, pas Nouvel An. Surtout pour les amateurs de fruits de mer et ceux qui recherchent quelque chose de nouveau, nous vous présentons la salade Crab Olivier.

Temps de cuisson 30 minutes

Ingrédients

Chair de crabe 200 g

Pois verts en conserve 100 g

Pommes de terre 2 pcs

Oeufs 3 pcs

Concombres marinés 2 pcs

Carotte 1 pc

Mayonnaise 2 cuillères à soupe l.

Préparation

Faire bouillir 3 œufs, refroidir et peler.

Coupez 3 œufs et 2 concombres marinés en dés dans un bol.

Ajoutez 100 g de pois verts en conserve.

Ajoutez 200g de chair de crabe coupée en dés.

Faire bouillir, refroidir et éplucher 2-3 pommes de terre et 1 carotte.

Ajouter les légumes en dés et 2 cuillères à soupe de mayonnaise.

Remuez la salade.

Mettre dans un saladier et garnir d'oignons verts.

La salade de crabe Olivier est prête. Peut être servi à la table de fête!

Bon appétit! Bonne année!