Apéritif de boules de fromage

Apéritif de boules de fromage, un apéritif lumineux et original pour votre table de fête. Cette recette vous aidera à faire des boules de fromage sans casserole et frites avec de l'ail, des olives à l'intérieur et une panure originale.

Temps de cuisson 15 minutes

Ingrédients

Fromage 200 g

Croustilles (fromage) 200 g

Olives 100 g

Mayonnaise 2 cuillères à soupe l.

Gousse d'ail 2 pcs

Verts (pour la décoration)

Préparation

Râpez 200 g de fromage sur une râpe moyenne, épluchez 2 gousses d'ail.

Ajouter l'ail pressé ou émincé dans un bol de fromage râpé.

Ajoutez 2 cuillères à soupe. cuillères à soupe de mayonnaise et bien mélanger.

Retirer les olives de la saumure et sécher un peu.

Rouler le caillé en boules avec l'olive au milieu.

Mesurez 200 g de chips au fromage, préparez un nouveau sac et un rouleau à pâtisserie.

Mettre dans un sac propre et hacher avec un rouleau à pâtisserie.

En petites miettes.

Versez les chips sur un plat et roulez sur les boules de fromage.

Mettre sur un plat et garnir d'herbes.

La collation Cheese Balls est prête. Peut être servi avec une table de fête.

Bon appétit! Bonne année!