Congélation pour le bortsch

Les légumes râpés précuits vous feront gagner du temps et ne ruineront pas votre manucure. Vous pouvez cuisiner du bortsch à tout moment sans tracas.

Temps de cuisson 10 minutes

Ingrédients

Carottes 3 pcs

Betteraves 2 pcs

Sacs scellés

Préparation

Épluchez les betteraves et les carottes.

Râpez les légumes.

Frottez les légumes dans des bols séparés.

Disposez les carottes en paquets.

Ajoutez les betteraves.

Fermez les sacs, libérant l'excès d'air. Mettez au congélateur jusqu'à ce que demandé.

La congélation pour le bortsch, c'est très pratique et rapide.

Bon appétit!