Compote d'abricot

Compote d'abricots pour l'hiver, c'est facile à cuisiner. Quelques bocaux de ce nectar d'été parfumé devraient juste être dans vos préparatifs pour l'hiver.

Temps de cuisson 30 minutes

Ingrédients

Abricots 2 kg

Eau 1, 5 l

Sucre 400 g

Préparation

Lavez et séchez bien les abricots.

Mettez les abricots en deux dans des bocaux propres, en enlevant les graines.

Faites bouillir le sirop de sucre et d'eau, 400 grammes de sucre pour 1, 5 litre d'eau.

Versez le sirop chaud dans des bocaux et couvrez avec des couvercles.

Mettez la stérilisation à chaud pendant 15-20 minutes.

Roulez les bocaux et mettez-les au chaud jusqu'à ce qu'ils refroidissent.

La compote d'abricots est prête. Conserver dans un endroit frais.

Bons préparatifs! Passez un hiver délicieux!