Confiture de fraises pour l'hiver

Faire de la confiture de fraises pour l'hiver n'est pas gênant. Mais il est très savoureux et parfait pour boire du thé en hiver.

Temps de cuisson 30 minutes

Ingrédients

Fraise 500 g

Sucre 300 g

Préparation

Triez les fraises, lavez bien.

Décollez les queues.

Pliez dans une casserole et couvrez de sucre. Laisser agir 2-3 heures.

Faire bouillir à feu moyen jusqu'à ébullition, retirer la mousse.

Cuire à feu doux pendant 20 minutes.

Répartissez dans des bocaux propres.

Sceller avec des couvercles.

La confiture de fraises pour l'hiver est prête. Conservez la confiture finie dans un endroit frais.

Bon appétit! Passez un hiver délicieux!