Confiture de chèvrefeuille cinq minutes

Vous voulez faire une délicieuse confiture de chèvrefeuille en 5 minutes mais vous ne savez pas comment? Cette recette vous aidera à préparer une confiture de chèvrefeuille de cinq minutes.

Temps de cuisson 5 minutes

Ingrédients

Baies de chèvrefeuille 1, 2 kg

Sucre 1 kg

Eau 200 ml

Préparation

Ramassez les baies de chèvrefeuille et triez les feuilles.

Rincez et séchez bien le chèvrefeuille.

Versez de l'eau dans une casserole, ajoutez le sucre, portez à ébullition, faites cuire le sirop pendant 2-3 minutes.

Ajoutez les baies de chèvrefeuille au sirop.

Faites cuire la confiture 5 minutes à feu vif. Retirez la confiture du feu.

Versez la confiture de chèvrefeuille chaude dans des bocaux propres.

Fermez les couvercles et laissez refroidir à température ambiante.

La confiture de chèvrefeuille de cinq minutes est prête. Conservez la confiture de chèvrefeuille dans un endroit frais.

Bon appétit! Passez un hiver délicieux!