Dessert "Verre à l'orange"

Prenez soin de vous et de vos proches avec un dessert à la gelée feuilletée à l'orange délicat, coloré et délicieux.

Temps de cuisson 1 heure

Ingrédients

Orange 2 pièces

Gélatine 20 g

Crème 20% de matière grasse. 30 ml

Sucre 2 c. l.

Préparation

Faites tremper la gélatine dans l'eau pendant 1 heure. Peler et trancher l'orange. Pressez le jus de la deuxième orange dans un presse-agrumes. Portez la gélatine gonflée à ébullition, mais ne la faites pas bouillir! Divisez la base de gélatine en trois parties. Versez le jus d'orange en un et faites bouillir. Versez la crème froide dans l'autre. Ajouter le sucre au troisième et faire bouillir jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous. Prenez deux grands verres ou bols et versez le sirop d'orange dans la première couche, réfrigérez pendant 20-30 minutes. Ensuite, retirez et versez le sirop crémeux et mettez-le également au réfrigérateur. La troisième couche est de sirop incolore et au milieu vous mettez des tranches d'orange. Réfrigérer jusqu'à ce que la gelée soit complète.

Bon appétit!