Cherry Sbiten, une boisson chaude sans alcool qui vous gardera au chaud pendant vos vacances d'hiver et au-delà.
Temps de cuisson 20 minutes
Ingrédients
Eau 2 l
Cerises (surgelées) 400 g
Miel 1 cuillère à soupe l.
Bâton de cannelle 1 pc
Anis étoilé 2 pcs
Préparation
Décongelez 400 g de cerises.
Préparez 1 bâton de cannelle et 2 étoiles d'anis étoilé.
Pliez les baies et les épices dans une casserole.
Versez 2 litres d'eau et faites cuire.
Après ébullition, réduire le feu au minimum et faire bouillir pendant 10 à 15 minutes.
Passer au tamis.
Ajoutez 1-2 cuillères à soupe. cuillères à soupe de miel et mélanger.
Verser dans des verres ou verser dans un thermos. Cherry sbiten est prêt. Restez au chaud après les promenades hivernales.
Bon appétit! Bonne année!
