Salade feuilletée Dobrynya au poulet et aux noix

La salade feuilletée Dobrynya au poulet et aux noix ne passera pas inaperçue sur la table de fête et les invités apprécieront les efforts de l'hôtesse.

Temps de cuisson 45 minutes

Ingrédients

Filet de poulet 200 g

Pruneaux 100 g

Noix 50 g

Mayonnaise provençale 50 g

Fromage baltique 50 g

Betteraves naturelles 2 pcs

Carottes naturelles 2 pcs

Oeufs 3 pcs

Sel au goût

Préparation

Mettez les betteraves bouillies râpées dans la première couche. Lubrifiez avec de la mayonnaise.

Disposez une couche de carottes bouillies râpées. Lubrifiez avec de la mayonnaise.

Faire bouillir le filet de poulet jusqu'à ce qu'il soit tendre et refroidir.

Mettez le filet de poulet finement haché dans une troisième couche et ajoutez un peu de sel. Lubrifiez avec de la mayonnaise.

Couche dans une couche de pruneaux hachés.

Dans un autre bol, mélanger les œufs durs râpés, le fromage râpé et 1 cuillère à soupe de mayonnaise.

Posez sur les pruneaux.

Garnir d'une couche de deuxième betterave finement râpée. Graisser un peu avec de la mayonnaise.

Broyez les noix en miettes.

Saupoudrer la salade de miettes de noix et garnir d'œufs durs.

La salade feuilletée au poulet et aux noix est prête. Laisser infuser la salade pendant 2-3 heures et servir à la table de fête.

Bon appétit! Joyeuses Pâques!