Salade de concombre et oeuf "Arina"

Salade fraîche et légère au concombre et oeuf "Arina" pour une ambiance printanière.

Temps de cuisson 10 minutes

Ingrédients

Concombres 1 pc

Maïs en conserve 50 g

Oeufs 2 pcs

Aneth 1 bouquet

Oignons verts 1 bouquet

Huile végétale 2 c. l.

Sel au goût

Préparation

Coupez le concombre en lanières, hachez finement les légumes verts et un bol.

Ajouter le maïs, le sel et le beurre dans un bol.

Faire bouillir les œufs jusqu'à ce qu'ils soient tendres, refroidir et peler.

Mettez la salade dans une assiette et ajoutez les tranches d'oeuf.

Notre délicieuse et belle salade au concombre et oeuf "Arina" est prête. Peut être servi à table.

Bon appétit!