"Bonhommes de neige"

Décorez la table et rendez vos enfants heureux avec de jolis bonhommes de neige. Avec un peu d'imagination, vous obtiendrez une composition qui est dommage à manger.

Temps de cuisson 20 minutes

Ingrédients

Riz 100 g

Oeufs 2 pcs

Olives noires en conserve 8 pcs

Olives vertes marinées 8 pcs

Mayonnaise 4 cuillères à soupe l.

Persil (verts) 1 bouquet

Sel au goût

Préparation

Faites bouillir le riz et les œufs. Refroidir. Hachez finement les œufs et mélangez avec le riz et assaisonnez avec de la mayonnaise.

Faire des boules de la masse et placer les olives dans chaque boule.

Mettez deux boules sur un cure-dent, faites des yeux, un chapeau et un nez d'olives et de poivrons. Faites des poignées avec des brins de persil. Transférer dans un plat.

Bon appétit!