Salade de betteraves aux noix

La salade de betteraves aux noix est une salade facile à faire, savoureuse et saine. Portions par contenant - 2.

Temps de cuisson 30 minutes

Ingrédients

Betterave 1 pc

Noix 50 g

Gousse d'ail 1-2 pcs

Persil (verts) 1 bouquet

Huile végétale 2 c. l.

Sel au goût

Préparation

Faire bouillir les betteraves, les refroidir et les peler. Épluchez l'ail.

Râpez les betteraves dans un bol et ajoutez l'ail pressé.

Ajouter les herbes hachées et les noix.

Salade et assaisonner avec de l'huile végétale.

Remuer et placer dans un saladier.

La salade de betteraves aux noix est prête. Peut être servi à table.

Bon appétit!