Cette salade de légumes est parfaite pour les rassemblements champêtres et les pique-niques en plein air.
Temps de cuisson 15 minutes
Ingrédients
Tomates 2-3 pcs
Concombres 2 pcs
Persil (verts) 1 bouquet
Oignon vert (plume) 1 bouquet
Gousse d'ail 2 pcs
Huile végétale 2-3 c. l.
Poivre noir moulu au goût
Sel au goût
Préparation
Coupez les tomates en tranches, mettez-les dans un bol et assaisonnez de sel.
Ajouter les concombres hachés dans un bol et assaisonner de sel.
Ajouter les légumes verts hachés et l'ail finement haché dans un bol de légumes. Assaisonnez la salade d'huile et de poivre au goût.
Remuez doucement la salade de légumes.
La salade de légumes "Dachny" est prête. Mettez la salade dans un saladier et servez.
Bon appétit!