Rouleaux de poulet aux épinards

Les plats farcis avec une variété de garnitures sont le meilleur apéritif pour un dîner de gala en tant que plat principal. Les rouleaux de poulet aux épinards sont préparés de différentes manières. Ils sont cuits au four, frits dans une poêle, cuits et fumés. Alternativement, nous vous proposons notre recette unique de pain de viande avec une garniture originale aux épinards, panée dans de la chapelure.

À l'occasion, si vous voulez vraiment vous faire chouchouter ou impressionner vos invités avec quelque chose de spécial, nous vous recommandons de préparer un pain de viande farci, qui a l'air très impressionnant et est préparé assez simplement, comme vous le verrez maintenant par vous-même.

Rouleaux de poulet panés aux épinards et au fromage

  1. Hachez les épinards, l'oignon et l'ail melo, coupez la mozzarella en lanières, mettez le tout dans un bol et mélangez.

  2. Placez la poitrine de poulet sur une pellicule plastique. Battre avec un marteau spécial et rouler légèrement avec un rouleau à pâtisserie, saupoudrer d'une petite quantité de sel.

  3. Remplissez le filet de vitamine hachée cuite. Tout en tirant sur les bords, pliez la viande de manière à ce que la garniture ne sorte pas.

  4. Dans un petit bol, mélanger la chapelure et le fromage râpé. Faites fondre le beurre dans un autre bol. Trempez les rouleaux de poulet farcis dans l'huile, trempez les rouleaux de poulet farcis dans la chapelure et placez-les sur un plat allant au four.

  5. Transférer la forme au four préchauffé à 200 degrés. Cuire les galettes de viande hachée jusqu'à ce qu'elles soient recouvertes d'une croûte légèrement dorée - 30 à 40 minutes.

Nous espérons que le processus ne vous a pas semblé compliqué et que vous pourrez facilement cuisiner un délicieux rouleau de poulet aux épinards ou toute autre garniture à la maison.