Muffins aux pépites de chocolat

Il était une fois, les muffins n'étaient pas aussi courants ou aussi divers qu'ils le sont maintenant. Ils les ont cuits rapidement, souvent pour le petit déjeuner. Et ils avaient un inconvénient, ils sont rapidement devenus obsolètes. De nos jours, des mélanges spéciaux ont été développés qui nous ont facilité la préparation et la conservation des muffins ...

Tout d'abord, allumez le four, réglez la température à 180 degrés et plus loin, vous pouvez commencer à cuire le muffin:

Petits gâteaux fourrés au chocolat

1. Vous devez d'abord moudre le beurre à température ambiante avec 100 grammes de sucre.

2. Ensuite, incorporer tous les œufs et bien mélanger jusqu'à consistance lisse.

3. Ajouter le chocolat et la vanilline à la masse mélangée et remuer doucement avec des mouvements lents.

4. Combinez la farine et la levure chimique - nous avons de la levure chimique, tamisez le tout directement dans la tasse.

5. Pétrissez la masse. En conséquence, vous devriez obtenir une pâte fine.

6. Remplir les moules spéciaux aux 2/3 de pâte et transférer au four préchauffé pendant 25 minutes. Cuire au four jusqu'à ce que le muffin soit légèrement doré.

7. Essayez de ne pas surexposer, sinon le fond pourrait brûler, ce qui n'est pas souhaitable.

8. Retirer du four, laisser refroidir légèrement et servir

Les muffins fourrés au chocolat se sont avérés super!