Muffins aux carottes au beurre

Les cupcakes sont avec nous depuis l'enfance la plus profonde. Ils sont l'une des friandises préférées de beaucoup. Probablement, il est difficile de trouver des personnes indifférentes à ce type de cuisson. Il y a tellement de doux souvenirs qui leur sont associés. Alors aujourd'hui, contrairement à nos muffins habituels, nous allons faire des muffins aux carottes moelleux à partir de pâte au beurre ...

C'est une excellente option pour tous ceux qui aiment expérimenter et essayer de combiner travail et plaisir. Eh bien, pour ceux qui aiment les choses plus sucrées, nous avons une recette de délicieux muffins au chocolat avec une description détaillée de l'ensemble du processus.

Recette détaillée de muffins aux carottes avec photos

Dans un bol profond, mélanger tous les ingrédients secs: tamiser la farine, ajouter le sucre blanc et brun, la levure chimique, le bicarbonate de soude, la cannelle, le gingembre moulu et un peu de sel.

Battez d'abord les œufs dans un autre bol, ajoutez la fécule de maïs et versez 180 ml. eau chaude.

Versez le contenu dans un bol avec un mélange d'ingrédients secs

Et pétrissez le tout uniformément jusqu'à ce qu'il soit pâteux, tandis que la pâte ne doit pas être trop liquide.

Ensuite, mettez un verre de carottes râpées et mélangez bien

Dans un petit bol pour la garniture, faites d'abord chauffer la crème au micro-ondes, puis ajoutez le sucre cristallisé et la vanille en poudre.

Placez les gobelets en papier dans les fentes pour muffins et badigeonnez l'intérieur avec de l'huile végétale.

Placez 2 cuillères à soupe de la pâte préparée dans chaque gobelet en papier

Ensuite, ajoutez la garniture crémeuse, environ 1, 5 cuillère à café

Et enfin, en plus de tout, remplissez les coupes de pâte de carottes

Nous envoyons nos produits dans un four préchauffé et faisons cuire au four pendant 20 minutes à une température de 200 degrés

Lorsque vous êtes prêt, nous sortons du four, laissons la cuisson refroidir pendant un certain temps et vous pourrez ensuite commencer à déguster

En conséquence, nous obtenons des muffins moelleux, moelleux et riches que tout le monde, sans exception, aimera certainement.

Bon thé!