Recette de pudding au chocolat

En mettant l'accent sur la nourriture saine, les Britanniques ne sont pas réputés pour leur délicatesse dans la nourriture, bien qu'ils aient plusieurs plats très populaires dans le monde entier, et l'un d'eux est le célèbre pudding anglais. Bien sûr, il existe de nombreuses options pour ce plat et tous les pudding ne sont pas un dessert ...

Pendant longtemps en Grande-Bretagne, le pudding a été très populaire, et il est également d'usage de le préparer pour Noël. Si vous ne le savez pas encore, les puddings peuvent être à la fois des puddings à la viande, qui sont ajoutés à divers produits et servis comme plat séparé, et un dessert, sucré, dont nous allons maintenant considérer la recette:

La première étape consiste à battre le beurre avec du sucre en poudre avec un mélangeur. Faites défiler jusqu'à ce que le sucre soit complètement fondu et que la masse devienne homogène.

Ensuite, en remuant à chaque fois, ajoutez d'abord les œufs, puis le lait, les noix et le cacao en poudre. Mélangez le tout soigneusement.

Graisser un plat allant au four avec un peu d'huile et saupoudrer d'un peu de farine. Versez la masse préparée et faites cuire le pudding dans un four préchauffé à 180 degrés, pas plus de 40 à 45 minutes.

Lorsque vous êtes prêt, vous pouvez simplement saupoudrer le pudding de sucre à glacer ou préparer le glaçage à partir d'une barre de chocolat à l'avance, en faisant fondre la crème sure en petite quantité, puis versez le glaçage au chocolat sur la surface.

Cette recette de pudding au chocolat, que nous proposons, se distingue particulièrement par son goût, ainsi que par sa facilité de préparation et les composants utilisés. Le processus est si simple que tout le monde peut tout répéter sans trop de difficulté.