Salade de maki

Mettez le foie dans une casserole, ajoutez de l'eau et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre.

Mettez le foie râpé sur un plat.

Lubrifiez avec de la mayonnaise.

Faire bouillir les œufs et les carottes, refroidir et peler.

Mettez les œufs durs râpés dans une deuxième couche. Lubrifiez avec de la mayonnaise.

Superposer une couche de carottes râpées et badigeonner de mayonnaise.

Couvrir toute la salade de fromage râpé.

Découpez des cercles dans une tomate et pliez-y des fleurs. Placez les moitiés d'olives au milieu.

Ajoutez du persil. Laissez reposer la salade pendant quelques heures.

La salade Maki est prête. Peut être servi avec une table de fête.

Bon appétit!