Salade de primevère

Coupez les bâtonnets de crabe en dés dans un bol.

Faire bouillir le filet de poulet jusqu'à ce qu'il soit tendre et refroidir.

Ajouter le concombre en dés et le poulet finement haché dans un bol.

Ajouter le maïs et le fromage râpé.

Assaisonner de mayonnaise et de sel.

Mettez un plat selon la forme.

Saupoudrer de jaunes râpés.

Disposez les fleurs protéinées (teintées de betteraves bouillies) et disposez les tiges d'oignon.

Décorez les bords avec des tranches de concombre. La salade de primevère est prête. Peut être servi sur une table de fête.

Bon appétit!