Salade de bâtonnets de crabe, riz et légumes "Valencia"

Cette délicieuse salade facile avec des bâtonnets de crabe, du riz et des légumes peut être préparée pour toutes les occasions.

Temps de cuisson 30 minutes

Ingrédients

Bâtonnets de crabe 100 g

Maïs en conserve 100 g

Riz 100 g

Oeufs 3-4 pcs

Poivron 1 pc

Concombre frais 1 pc

Mayonnaise 2-3 cuillères à soupe l.

Sel au goût

Préparation

Dans un bol, mélanger les bâtonnets de crabe coupés en dés et le maïs en conserve.

Ajouter le concombre coupé en dés et le poivron.

Faire bouillir le riz jusqu'à ce qu'il soit tendre, rincer et jeter sur une passoire.

Faire bouillir les œufs, refroidir et peler.

Ajouter le riz et les œufs durs coupés en dés.

Assaisonner de mayonnaise et de sel au goût. Remuez la salade.

La salade de bâtonnets de crabe, riz et légumes "Valencia" est prête. Mettre dans un saladier et servir.

Bon appétit!