Salade de crêpes "Riddle"

La salade aux crêpes "Riddle" est un moyen idéal pour préparer une salade rapide et savoureuse pour toutes les occasions.

Temps de cuisson 15 minutes

Ingrédients

Jambon 100 g

Fromage 50 g

Oeufs 2 pcs

Carotte 1 pc

Mayonnaise 2 cuillères à soupe l.

Farine 1 c. l.

Huile végétale 1 c. l.

Une gousse d'ail 1 pc

Sel au goût

Préparation

Dans un bol, mélanger les œufs, le beurre et la farine.

Fouettez bien.

Faire cuire des crêpes minces des deux côtés, 3-4 morceaux.

Coupez le jambon en lanières dans un bol.

Ajouter le fromage râpé.

Ajouter les carottes crues râpées et l'ail pressé.

Refroidissez les crêpes.

Ajouter les crêpes tranchées en lanières. Assaisonner de mayonnaise.

Remuez la salade.

Notre délicieuse et rapide salade aux crêpes "Riddle" est prête. Mettre dans un saladier et peut être servi à la table de fête.

Bon appétit!